8日目/21

8日目ってことは、1週間が過ぎたということですね。
残り2週間になったってことかー。

昨日は、断捨離していません。
大量の新生姜を頂いたので、色々作っていました。

じゃじゃーん、昨年前から作ってみたかったジンジャーシロップ。
-左の瓶のシロップの作り方-
泥を落としたしょうがの皮をむき、ひたすらすりおろします。
しょうがと同量の砂糖を加え、水を1カップ。
そこに、唐辛子1本、カルダモン1個、シナモンスティックを1/3本投入し、15分ほど火にかけます。
火を止めてレモン汁を1/2個分加えると、ほんのりピンク色に。
保存ビンに詰めて、できあがり。
何とも言えない良い香りで、幸せな気分でした。
紅茶やソーダ割り、色々使えますね。今年の冬は寒さ知らず?

右の瓶のは、すりおろして残ったちびた生姜を千切りにして、氷砂糖を乗せたもの。
氷砂糖が少なすぎて、追加投入しないといけませんね。
こちらは火を通していないので、より生姜の味が強いのかな?

ま、こんな日もあっていいよね~。
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# by yasuyon834 | 2014-10-17 09:31 | 暮らし

7日目/21

朝晩すっかり冷え込んできましたねー。
子ども達が、そろそろ便座シートを付けて欲しいと言ってきたので、自分で付けてねと返したら、無言。
今朝も冷たい便座でした。

昨日は、ちょっとサボり気味の日。
燃えないゴミの日に合わせて、慌てて食器棚から数点取り出しただけ。


秋のドラマにはまっています。
録りためた物を毎晩見て、就寝が12時前・・・。
これでは朝が起きられませんねー。
反省。

早朝、暗いうちから起き出して、一人でゆっくりと過ごす時間は至福の時。
ご飯作ったり、コーヒー入れたり。
子ども達が寝静まった夜とは、また違う一人の時間。

さーて、今日は11時前に寝て、明日の朝活をたのしもーっと。
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# by yasuyon834 | 2014-10-16 09:59 | 暮らし

3~7/21日

ははっ!怒濤の5日分を一挙にご紹介。
ひっくるめて、食器棚、書類、衣類、薬箱に取りかかりまして。
食器棚は結構厳選していたのですが、ポイントでもらえる皿なんぞを
知り合いから頂いて、それが鎮座していたので、間引きました。

書類は、8割方ファイルに収める事が出来まして。
かなり気分良いですね。
でも、個人情報流出を防ぐためにも、早くシュレッダーが欲しいところです。

衣類は、厳密には断捨離ではないかも。
明らかに着られないサイズの服を、叔母から頂きまして、
丁寧に断ったんだけど、貰っといて欲しいと言われて、気持ちを頂くつもりで
貰ってきましたが、やはり合わない。
ごめんね、といって整理しました。
本当、こんなの困るー。

あと、曲げわっぱや漆のお弁当も貰ったんだけど、
それが全部青カビが生えていて、泣く泣く処分。

改めて、溜め込みってもったいないなー、と思った。

薬箱は、無印の10%割引に合わせて購入した、小さな引き出しにいれました。
あー、先に収納用品買っちゃいけませんよねー。
でも、これは必須だったんですよ。
今まで、取り出しにくくて、ぐちゃぐちゃになっていたんですから。
これのお陰で、かわいくスッキリしました。
ちょっと小さすぎる引き出しでしたが。
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# by yasuyon834 | 2014-10-15 08:44 | 暮らし

2/21日目

昨日は、書類の分類をしました。
私の苦手とする分野の書類。
もう要らないのかも知れないけれど、いつか役に立つかも知れないと、思ってしまうんですねー。
捨てても捨てても、まだ結構な量が残っている。

いちおう、またざっと全体に目を通して、要不要を判断し、カテゴリー別に分けました。
へへ、いつもココで満足して終わってしまう。
それを、ファイリングするところまでは、行き着かないんですね、恐ろしや。

今回も、ファイリング待ちの書類が、カテゴリー別に分けてあるところで終了!

あと、年賀状の整理もしましたよ。
昨年のだけ残して、あとは処分。
処分するには、シュレッダーが要りますね、買っちゃおうか!
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# by yasuyon834 | 2014-10-10 15:19 | 暮らし

断捨離マラソン1/21日目

昨夜の皆既月食、美しかったですね。
左側の下の方から始まるなんて、想像もしていなかった-。
子ども達も興味津々で見ていました。

さて、予告通りの断捨離マラソン21日間。
昨日は、冷蔵庫の断捨離をしました。
ドアポケットに入っている調味料の数々を、ダイニングテーブルに並べ、種類別に把握。
マヨネーズ、ケチャップ、ソースに始まり、スイートチリソース、コチュジャン、バジルソースと、ありとあらゆるジャンルの調味料がぎっしり。
料理上手な気分になっていたのでしょうね。

天然酵母も出てきました。
賞味期限切れていたので、さようならしました。

食べ物は、期限が切れていないと、なかなか処分に踏み切れないですね。
しばらく、この調味料を使い切る料理を続けることに致しましょう!

なーんて虫が良すぎですね。
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# by yasuyon834 | 2014-10-09 09:43 | 暮らし